Depuis Gonnoscodina, il est très facile de faire des excursions vers les lieux environnants, situés dans un paysage naturel incroyablement beau. Le plateau basaltique de Giara di Gesturi, par exemple, où vivent des chevaux nains sauvages, n'est pas très loin, tout comme le plateau de Giara di Siddi, où de profondes et impressionnantes fissures se sont formées au fil du temps dans les roches basaltiques rouge chaud.

Sur les versants du Monte Arci, on trouve également de nombreuses zones vierges ainsi que de riches gisements d'obsidienne. Au centre du village de Gonnoscodina, un pont historique traverse le Rio Ischia, dont la construction n'a pas encore pu être datée avec précision. Les deux églises San Sebastiano et San Daniele se trouvent également dans le centre. L'église San Daniele, datant de la première moitié du XIXe siècle, est devenue l'emblème du village, notamment parce qu'elle se trouve à l'entrée du village et qu'elle est l'un des premiers édifices que le visiteur voit. L'église possède un bâtiment central et une grande coupole élégante qui rappelle la coupole du Panthéon. À l'intérieur de l'église se trouve un magnifique autel en marbre de Paros. L'église se trouve au milieu d'un magnifique parc avec une végétation de maquis méditerranéen.

L'église San Sebastiano a en revanche remplacé l'ancienne église paroissiale San Bartolomeo, dont il ne reste aujourd'hui que deux arcs en plein cintre. La nouvelle église paroissiale date du 17ème siècle et a été construite en style ionique avec une croix grecque. Elle est l'une des rares églises du diocèse d'Alès à être à la fois bénie et consacrée. À l'intérieur de l'église sont conservées une relique de la Sainte Croix ainsi qu'un ancien calice précieux. Parmi les événements locaux importants, on peut citer le 20 janvier, où un grand feu est allumé en l'honneur du saint du village, San Sebastiano, la nuit précédant le début de la fête proprement dite. Les fêtes en l'honneur de San Daniele, le 9 mai, le 13 octobre et le 13 novembre, sont également très importantes pour les habitants. Le 24 août, la fête de San Bartolomeo se déroule au cœur du magnifique parc entourant la petite église qui porte son nom.