Sur environ cent hectares, elle renferme des aspects environnementaux et naturels les plus caractéristiques de la péninsule du Sinis. L’oasis de Seu comporte une étendue de maquis qui arrive à recouvrir jusqu’à la falaise à pic sur la mer le promontoire nord de la baie de San Giovanni di Sinis, délimitée sur le côté opposé par le cap San Marco. Sur le territoire de Cabras, le paysage est dominé par la Tour du Sevo, en sarde campidanais Turr’e Seu, dont la zone naturelle, comprise à son tour dans la zone marine protégée du Sinis et la petite plage voisine ont pris le nom.
L’oasis doit sa conservation à la volonté des propriétaires terriens qui en prirent possession au début du XXe siècle, en la transformant en réserve de chasse. La zone devint ensuite une oasis faunistique gérée par le WWF, conservant ses caractéristiques sauvages et intactes qui la caractérisent encore aujourd’hui. Vous marcherez entre les myrtes, lentisques, romarins, palmiers et genévriers nains, cistes, genêts et orchidées. Un bosquet de pins d’Alep trouve également place, tandis que les parties sableuses au pied de la falaise abritent des dunes recouvertes de lis de mer. Au milieu de la végétation, les perdrix, les huppes, les alouettes et des rapaces comme la buse et le faucon crécerellette trouvent refuge. Parmi les rochers, les cormorans, les mouettes corses et les hirondelles de mer tournoient, tandis qu’entre les dunes il n’est pas impossible de voir des tortues, des renards et des lapins sauvages.
Quasiment à pic sur la mer la Tour del Sevo se dresse, c’est une forteresse érigée par la Couronne espagnole à la fin du XVIe siècle. Sa forme est tronco-conique, avec un diamètre à la base de plus de sept mètres et une hauteur de quasiment de dix mètres. L’entrée se trouve à environ quatre mètres du sol et mène à une pièce avec coupole. Sur la gauche, un escalier monte jusqu’à la terrasse où des canons trouvent place dans le parapet. Depuis la tour vous admirerez un panorama exceptionnel, spécialement au coucher du soleil : à votre droite le littoral avec les trois ‘joyaux’ du Sinis : Maimoni, is Arutas et Mari Ermi, caractérisés par des grains de quartz colorés ; vers la gauche, votre regard suivra la ligne de côte qui se termine au cap San Marco. La petite plage de Seu s’étend dans une baie juste à l’est de la tour, composée de sable clair avec des reflets ambrés et quelques galets. La mer est limpide, avec des nuances bleues, turquoises et vert émeraude, le fond est bas et sableux. La plage de Caogheddas apparaît sur le côté opposé du promontoire, elle est plus grande et a deux particularités : un îlot qui émerge en face et l’épave d’un bateau à vapeur, en partie échoué et en partie englouti à environ cent mètres de la côte. Grâce à la faune piscicole qui en peuple les restes, l’épave engloutie est la destination habituelle de nombreux passionnés de snorkeling.