La lumière et les parfums de maquis méditerranéen, tels sont les caractéristiques de Bosa. La petite ville est sur les bords du Temo, l'un des fleuves navigables de Sardaigne, dominée par le château de Serravalle des marquis de Malaspina. A signaler, les bâtiments de sas concas, les anciennes tanneries qui se reflètent dans le fleuve. C'est le terme de la Route de la Malvoisie, un vin à l’arôme très délicat et caractérisé, avec un arrière-goût légèrement amer, qui se marie parfaitement avec l'autre produit roi de ces côtes : la langouste.
