El municipio de Settimo San Pietro está situado en una terraza fluvial en Campidano di Cagliari, no lejos de la capital. El topónimo, que en la Edad Media era simplemente «Settimo», procede de la expresión latina «ab septimum lapidem»: en este lugar, a siete millas de la capital de la provincia romana, había una «mansio» (es decir, una oficina de correos) en el camino que llevaba de Caralis a la actual Parteolla. Sin embargo, la colonización de la zona se remonta mucho más atrás. Un «poblado» de la cultura Ozieri confirma la presencia y el interés del hombre en la zona ya en el Neolítico, al igual que la tumba rupestre (domu de janas) «S'acqua 'e dolus», mientras que el templo-pozo nurágico Cuccuru Nuraxi data de la Edad del Bronce. En la Edad Media, Settimo perteneció a la judicatura de Cagliari y, a partir de 1257, a los territorios de ultramar de la ciudad de Pisa. En 1324, el pueblo pasó a manos de los aragoneses y, a partir de 1363, perteneció al condado de Quirra. El pueblo se desarrolló en torno a la intersección de las dos carreteras principales y aún conserva numerosas casas de ladrillos de arcilla («ladiri»), características de las regiones meridionales de Cerdeña.
La iglesia parroquial, consagrada a San Pietro en 1442, destaca en el centro del pueblo. Sin embargo, la construcción del edificio se remonta a principios del siglo XVI. De la estructura gótica tardía original se conservan la fachada, la nave y el presbiterio, mientras que las capillas y las dos últimas filas del campanario se añadieron en los siglos XVII y XVIII. La fachada termina con una superficie estañada y tiene un portal de arco apuntado. La nave está dividida en cinco tramos, mientras que sólo hay cinco capillas, las dos últimas muy profundas y que cumplen la función de crucero. También merece la pena visitar el templo del pozo de Cuccuru Nuraxi, cuya entrada se encuentra en una colina a pocos kilómetros del pueblo. El yacimiento arqueológico consiste en un complejo que incluye los restos de un nuraghe de varias torres junto con un pozo votivo y el templo del pozo. La escalera que conduce al templo parte de una especie de pozo de luz y aire de una de las torres del nuraghe y, a falta de los tres o cuatro primeros peldaños, se estrecha hacia la parte superior. La bóveda del tholos tiene planta circular y una altura de unos 5,75 metros.
El pozo propiamente dicho, rodeado por un hermoso anillo de piedra, se abre sobre el suelo empedrado. El pozo cilíndrico, construido con hileras de piedras, se adentra 12 metros bajo tierra hasta fundirse con un estrecho sifón excavado en la roca, que conduce 10 metros más abajo. También hay dos pequeñas iglesias rurales de estilo románico en la zona del Settimo, dedicadas a San Pietro y San Giovanni Battista. La iglesia de San Giovanni, construida con piedra caliza local, data del siglo XIII y conserva las hileras de arcos y pilares de la primitiva sala de tres naves. Junto a ella y en parte debajo se encuentran los restos de una villa de época tardorromana, que contiene atractivos mosaicos multicolores. Las fiestas en honor de San Giovanni Battista (el 24 de junio) y San Pietro (el primer domingo de septiembre) son los acontecimientos religiosos más importantes de la ciudad. La ceremonia es similar en ambas fiestas. Una procesión de fieles acompaña a los santos hasta las respectivas iglesias rurales. La estatua del santo se coloca en un viejo carro tirado por bueyes, que se adorna con flores y cintas de colores y desfila por las calles del pueblo cubierto de pétalos de flores y menta («sa ramadura»). El domingo por la mañana se celebra la Santa Misa en la iglesia rural. Al final de la misa, se reparten pasteles sardos y malvasía a todos los presentes. El domingo por la tarde, el santo regresa al pueblo, acompañado por una procesión de «traccas» (carros tirados por bueyes y decorados festivamente con flores y telas bordadas) y fieles ataviados con los trajes tradicionales de Settimo y los pueblos de los alrededores. Este es el camino de vuelta a la iglesia parroquial.